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26/06/2019 categoria: Eventi
AperiDivo


Mercoledì 26 Giugno il nuovo appuntamento APERI-DIVO - IL GUSTO PROTAGONISTA firmato Città del gusto Napoli Gambero Rosso & Giappo. 

 

Il Gusto Protagonista di questa esclusiva e splendida serata sarà: Steven Raichlen, il re del BBQ americano, che ha scelto Napoli e l'incantevole Rooftop di Giappo Academy per la presentazione del suo nuovo libro "Grills Italy".

 

Noto volto della tv americana, Steven Raichlen renderà indimenticabile il secondo appuntamento dell'AperiDivo, della Summer 2019,  grazie alle sue creazioni e proposte gastronomiche, alla ricerca dei sapori che rendono la nostra penisola unica al mondo.

 

Disegnato per la serata un percorso di degustazione, un viaggio nel mondo gastronomico raccontato e presentato attraverso le creazioni di grandi chef che accompagneranno la maestria e la bravura del re del BBQ.

 

Il maestro Macellaio Griller Sabatino Cillo Master Gusto di Airola, affiancherà Steve Raichlen con proposte studiate ad hoc per l'evento, per esaltare i palati più esigenti, attraverso proposte culinarie uniche; i maestri chef del Gruppo Giappo prepareranno specialità nipponiche alla brace, per donare quel tocco orientale anche in questa serata: dai tipici Yakitori di pollo giapponesi, alle nuovissime ed esclusive proposte di panini con polpo alla brace e pollo teriyaki.

 

Il viaggio culinario sarà delicatamente accompagnato dall'abbinamento di vini selezionati della Masseria Frattasi insieme ad un percorso di Birra Theresianer ed alla fragranza e il profumo dei prodotti lievitati dell'Antica Forneria Molettieri.
 
 
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