Bello e Tenebroso
Il Dark and Stormy è l’unico drink al mondo su cui pende una licenza ufficiale, che appartiene ad un compagnia produttrice di rum, nata nelle Bermuda, tanto che è il cocktail ufficiale del paese.
A caratterizzare il gusto di questo drink è il rum scuro aromatizzato e colorato da una buona dose di caramello, che rende il drink ricco, corposo e pieno di sfumature.
A dare freschezza è la presenza dello zenzero e del ginger beer.
Il mix di ingredienti rende il gusto piacevolissimo oltre ad essere bello da vedere.
Grazie al fascino del rum, che conferisce il colore dark al drink e al ginger beer che crea una storm di bollicine, il Dark and Stormy ricorda le spiagge chiare e il cielo tempestoso tipico delle bermuda.
La ricetta:
Rum scuro
ginger beer
ghiaccio a cubetti
zenzero & lime
Con quali cibi abbinarlo:
Il suo gusto fresco, allegro e deciso allo stesso tempo è perfetto se accostato a piatti a base di pesce, verdure e sushi!
Lo consigliamo vicino al nostro riso con gamberi, nodoles con verdure, salmone in salsa teryiaki.
E quale occasione migliore per provarlo se non all'aeperitivo Giappo!
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